最近很紅的鷹流東京醬油拉麵!!前陣子新聞報導很大的蘭丸
這家拉麵是日本正統拉麵~道道地地的日本味
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特色是最便宜拉麵99元!也一樣可以無限加麵
玉子蛋更是自由投錢後隨你吃~~~
既正統又便宜的拉麵店，加上報導的加持每天都大排隊阿
七點多二十幾個人排隊~這是一家只有六個位子的超小店家...
所以在寒風中等了一個多小時才吃到阿
得來不易!!
在等的時候可以先看菜單
還有店門口的店家規則
無限加麵但加麵要吃完!!
玉子蛋要投多少錢隨意~自助式，想吃多少自由取用，但一樣請吃完，不可以帶走(誰這麼缺德....)
店裡人手只有兩位~所以一切採自助式，請自己開關門，自己把麵端下來，自己拿蛋，自己到水等(不收服務費)
因為店小排隊人多，所以有時候裡面空出一個位子，店家會請一位先進去，如果您是兩位以上(且不想一個先進去吃)就會先問後面的有沒有一個人要先進來
大家排隊都排很辛苦所以進去時吃的速度盡量不要太慢~
想想其他在寒風中等待的人吧^^
店裡的裝潢風格很日式，雖然在外面等很久但是近來卻有有一股讓人靜下來悠閒的感覺
而且店內的音樂很溫和~讓我一瞬間覺得可以慢慢吃XDD
當然過了一下我把自己拉回現實了!!快吃啊~外面可是很多人在寒風中等待><
我點了一個99元的清湯拉麵，濃度是日本原味，麵的硬度是本店特推
這碗99元拉麵一樣可以續麵喔!
醬油口味的清湯拉麵因為維持日本原味所以偏鹹
但是這種鹹卻不是死鹹，讓人覺得濃郁豐富
拉麵有嚼勁~有麵香，裡面有碎肉和筍乾，肉很嫩一下就化開了
整體吃起來跟在日本吃到的拉麵真的有像!!!在台灣可以吃到正統日式拉麵感覺真不錯
朋友點了一個230元的濃湯海苔叉燒拉麵，濃度是日本原味，麵的硬度是本店特推
這碗更濃郁了!豚骨湯頭較油~但一樣不會讓人不舒服
湯真的超級濃郁!!但一樣較偏鹹
吃較清淡的人記得濃度部分勾選"台灣味"
叉燒超級好吃!!!切成薄片的肉很嫩~~~
如果要喝湯時可以再請店家給你清湯，加點清湯就不會那麼鹹咯
再來是玉子蛋~自由投錢，店家說錢會捐出去
不管你投多少，但隨便你吃!不可以外帶喔大家
還有照片中右手邊有一張第一次用餐強烈建議翻閱的注意事項!
大家記得看一下~比較特別的是吃完麵記得那桌子前方的抹布幫忙擦一下桌子喔
玉子蛋很~好~吃~~~
魯得很入味!!而且稍微會流動的蛋黃超級剛剛好啊!
真的會一顆接一顆><
要不是覺得不能吃太多蛋~我才不會只吃兩顆呢
老闆很可愛喔!他們會用日文講餐點的名子~還會跟客人小小的聊個天
覺得很親切
跟去大阪吃 喝鈍豬排 有一樣的感覺
就是一間道地的日本小店!
這家真的有吃到日本傳統的味道
是在台灣難得吃到真正濃郁的拉麵!
這樣的價錢真的很值得阿~~希望老闆不要因為賣太便宜倒了阿~~~~~
唯一缺點就是真的要排好久喔XDD
鷹流東京醬油拉麵.蘭丸
地址 : 台北市延吉街2號
營業時間 : 18:00至賣完
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