第二篇大阪美食我們就來介紹一下大阪最著名的食物啦!!
想到大阪~一定會想到大阪燒還有章魚燒咯!
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美食第一篇 : [大阪自由行]天下的廚房大阪-美食大集合!!! Part 1-宮田麵兒、一蘭拉麵、喝鈍豬排
[大阪自由行]大阪美食Part3!!甜點-LE croissant shop可頌麵包+Crepe Ojisan可麗餅+PABLO起司蛋糕+老爺爺起司蛋糕~同場加映:HARBS
[大阪自由行]大阪美食Part4!!黑門市場+大起水產迴轉壽司+國產牛燒肉放題+自由軒咖哩飯
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沒吃過大阪燒別說你來過大阪 - 千房大阪燒 & 鶴橋風月大阪燒
都叫"大阪"燒了!來大阪當然要吃一下咯XD
去年我們家去大阪吃了鶴橋風月~今年畢旅大阪吃千房大阪燒
< 鶴 橋 風 月 >
會有專人在桌前為你製作大阪燒!
先把滿滿的料拌一拌~倒上鐵板
過一陣子後服務生會再來加柴魚片~滿滿的柴魚在上面跳舞
煮大阪燒的時間滿久的喔!
快要完成時會再加上醬汁~
但是鶴橋風月的醬汁很鹹><
吃比較清淡的千萬要請他少加一點...
我們家吃完的感覺是"恩~我們吃到大阪燒了"
就這樣XD 因為旁邊的炒麵比大阪燒還更好吃耶!!!
炒麵炒得很香很好吃XD
大阪燒的蔬菜滿多的，不過真的滿鹹的要一直喝水@@
地點 : 我們是吃道頓崛裡的，在轉角處滿明顯的~他有超多分店大家自己看哪裡方便咯! ****分店一覽****
營業時間 : 各分店有些不同，但是鬧區分店滿多營業到半夜兩點(道頓崛的就是)
< 千 房 大 阪 燒 >
這家我覺得比鶴橋風月好吃~也稍微不鹹XD
不過日本食物基本上都偏鹹，所以如果真的吃很清淡的人一樣可以說醬少一點
我們一樣是吃道頓崛裡的分店
我們大約晚上九點去吃的~排隊排了半小時多
點了一份套餐式的，有煎蛋捲、炒麵跟大阪燒
煎蛋捲好吃!蛋很滑嫩綿密，包著的料有高湯的味道，很好吃但是份量少><
我們八個人一人分一小口...不過癮XD (自己點那麼少還怪人家少哈哈哈)
炒麵太好吃了一下被分食光了....
很奇怪~我吃了兩家大阪燒，都覺得炒麵比大阪燒好吃耶XD是我比較奇怪嗎??
下面這兩個大阪燒都還不錯喔!!不會像鶴橋的那麼鹹~
這裡的蔬菜比較少，下面有較大層的麵糊，所以口感比較扎實
裡面的料也算滿多的!我們點了三個大阪燒每個都分八份，還都吃到滿多料的!!
總歸來說千房跟鶴橋，我個人覺得千房略勝一籌!兩家價錢差不多
不過千房因為我們坐的區域在裡面他沒有桌邊服務，有點可惜...是直接把做好的大阪燒端過來，只在我們面前表演加醬料XD
真的是表演~因為他會把醬拉很高~超高~~然後卻穩穩當當的落在大阪燒上面~還可以畫畫!!超強
另外覺得大阪燒一定要選裡面有加麵的，比較好吃又比較有口感
地點 : 我們吃道頓崛內的，分店一樣很多家自己選~ ****分店資訊****
營業時間 : 各家分店不同，但也滿多開到半夜，甚至24小時的
台灣的章魚燒不是真正的章魚燒 - くくる & 本家 & 会津屋 & 十八番
吃過大阪正統章魚燒!才知道台灣的根本不一樣XD
所以當然要來吃一下咯~
< く く る >
這是在道頓崛的分店~排隊人潮就知道他的人氣啦^^
看到她一個個加入章魚塊!真的是章魚塊喔~日本的真的都比台灣的大多了
吃的到整塊章魚的嚼勁
這家的章魚燒真的很軟爛，跟台灣的完全不一樣!富含湯汁~高湯味很濃
特殊的口感有人喜歡有人不喜歡~上面的醬料、美乃滋很多，而柴魚片是切成碎狀
因為天色太暗拍的照實在不能看><
所以下面這張是我前次去大阪拍的喔!
< 本 家 >
本家章魚燒也是家超人氣得排隊名店
我們也是在道頓崛吃的~
這家章魚燒是號稱日本章魚燒中章魚最大塊的!!!
首圖就是這家店的章魚燒~這家的章魚燒裡的章魚真的超大塊
大家都很滿足XD
醬料偏鹹，口感也是軟爛型但比くくる的稍Q，柴魚片是大片大片放上去
這家大家普遍喜歡這家(八個人的投票啦~~)
< 会 津 屋 >
会津屋是我前次去大阪最喜歡的章魚燒
是在環球影城那裡的章魚燒博物館吃的~
這家的章魚燒完全不加醬!看起來好像沒味道?!
這盤看起來一樣的東西有三種不同口味喔
因為他的調味是在調麵糊時加入不同的高湯，所以不加醬卻很有味道喔!!
裡面有一個鹽味的我好喜歡~
很特別的章魚燒，因為沒有另外加醬所以意外地吃到麵皮的香味和章魚的香味!還有裡面高湯的香味!是一種吃到原味的感覺
這家就不是軟爛型了，但是他不加醬所以有些人還是不喜歡，但我愛
這次又在天保山購物中心吃了一次
但是好像不太一樣XD
因為看不懂日文真的都是隨便亂點~通常都是看到推薦的綜合口味就點了
所以我也不知道吃到的到底一不一樣 
但是這次的就比較沒那麼愛了><
因為這家好像弄得比較焦...有點乾掉的感覺~所以高湯味跟麵香就比較吃不出來了
但應該是店家的關係XD
但這家很有特色還是值得大家吃吃看~畢竟在台灣吃不到這種沒加醬的章魚燒阿 
是一個新體驗喔!!
< 十 八 番 >
這是在環球那吃的~
這家特色是他的麵皮，在粉漿裡多加了櫻花蝦、生薑、牛奶和類似天婦羅麵衣的東西
所以擁有特殊的外型和口感
吃起來會有脆脆的口感很特別~值得一試，他的章魚燒比較扎實，不過章魚比較小塊一些
而鹽味的章魚燒跟会津屋不一樣，他是直接撒上海鹽~很鹹但是也不錯吃!
同場加映 : 環球影城吃什麼?!
在環球影城裡想當然爾不管吃什麼都很貴
所以有另一個選項就是出來吃
從地鐵站到環球的這短短一條路上~藏著一個著名的章魚燒博物館!!!
就是下面黃色圈圈那個招牌
裡面有大阪超多家著名的章魚燒!!!
「UNIVERSAL CITYWALK OSAKA」商場的4樓~在這裡可以一次吃到五家排隊名店
讓你不用一家一家找!方便比較~滿足我們這種觀光客什麼都想吃吃看的心願阿
每家看起來都好好吃~~~~
唯一的缺點真的是太難選擇了啦><每家都想吃胃不夠大啊
大阪的章魚燒真的每家都不一樣
都有各自獨到之處~真的可以多挑幾家找到自己喜歡的章魚燒喔!
來大阪真的可以來這裡做一次章魚燒的評鑑喔XD
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