天氣冷了~~是吃鍋的好時機!!
天天都想吃熱熱的食物啊~
再看看首圖這一堆肉! 肉食主義者應該瘋狂了吧XDDD 超級大份量!
這家火鍋店在大直捷運站附近，走路三分鐘就到了，很方便，是吃鍋、聚餐的好選擇
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地址 : 台北市中山區大直街13號1樓 (大直捷運1號出口右轉3分鐘)
電話 : 02 8509 1668
周一到週五 : 11:00 - 14:30 、 17:00 - 22:00
週六、日 : 11:00 - 22:00
<邀約試吃，內容完全為真實感想，請放心觀看>
鍋饕可是開了15年的火鍋店! 很強耶~~~這年頭基本上能撐下去就有一定水準阿! 
店裡座位大概有十幾桌~
牆上寫的真的超吸引人，平價的不可思議~像首圖這麼大盤的肉才390元~一般涮涮鍋5.6片肉就要兩百多塊，這裡價錢多一百塊，肉量卻多了2-3倍!
一鍋大概三四百塊，除了基本湯底，另外菜單上也有六種湯底可以加價選擇~
不過!!!!! 特別的來啦~~~~~這次最主要就是要介紹新品!
隱藏版之後才會出現的"剝皮辣椒湯底" !! 忍不住先偷偷說~出乎意料地好好喝喔!!!!! 我這麼一個不吃辣、超怕辣的人，偷喝朋友的湯底也覺得好讚! 喝得下去耶~他的辣是那種香香甜甜，到喉頭才會麻麻的那種，有機會真的要試試看
主鍋再加39元，還可以再多一盤肉(正常大小的盤子不是超大盤XD)，超划算!!! 不怕你肉吃不夠啊!
加點價錢也是超佛心!! 都20元而已，想要什麼就加點吧~~~
無限供應的自助飲料吧，不只有冷飲~還有茶包可以自己泡，高湯不夠自己加，因為這裡不收服務費!! 大家多動動手自己來，這樣也可以起來走走吃更多XD
醬料的部分也是應有盡有，蔥大把大把的給顧客，無限量供應! 還有哇沙米@@ 沒看過其他火鍋店有這個，不知道是不是真的有人拿肉沾芥末? 還是是要沾海鮮的?! 
飯後還可以吃冰~~有四種口味的冰淇淋
就是這鍋看似不起眼的湯! 秘密武器~新品上市!! 剝皮辣椒湯底，老闆的隱藏菜單，之後應該會正式出現在菜單上啦~真的好好喝!! 
強烈建議如果去的人裡面有敢吃小辣的就至少其中一個人點這個湯底，用它煮烏龍麵超級好吃啊! 
它味道其實喝起來有點壽喜燒的甜味~煮烏龍麵好吃到我們又加點了一次~~煮肉煮菜當然也都很不錯，這湯真的推推!! 清爽、順口又味道豐富
但他的瓦斯爐有點舊舊的就是了~15年的歷史了嘛!! 有點接觸不良正常的啦~真的打不開就請服務員幫忙開一下
主食
可以選飯、冬粉、烏龍麵，特別的是飯竟然是番薯飯! 而且超大碗，就怕你不飽阿XD 烏龍麵很Q~算是厲害的喔
菜盤
朋友對這家火鍋店驚訝的評語是"食材、飲料看起來都像是一般火鍋店會有的東西，但是一仔細看卻又都不太一樣，是沒看過~但是好吃的"
像是鍋物就很特別~魚漿取代了一般的丸子，另外還有3種不同風味的丸子，10幾樣鍋物，樣式真的很多，還有紅棗來增加湯底的甜味，感覺很健康又好喝
鍋物有豬血糕、玉米筍、蓮子、木耳、紅蘿蔔、南瓜、菱角、荸薺、3種樣式的丸子、蛋餃、豆皮、甜不辣、香菇、魚漿...真的超豐富的啦~~
食材多了很多養生的東西，菱角、荸薺、蓮子超特別的啊! 而且不要想說養生就等於不好吃，其中超特別的荸薺讓我們驚艷了XD 晚點介紹它 
紅酒牛肉
整盤肉泡在紅酒裡(那些不是血水喔!)，如果點一般湯底的紅酒可以倒進湯裡增加風味，牛肉因為泡過紅酒所以比較軟嫩，在涮完後還會有一點點的紅酒香~喜歡紅酒香的人很愛這道
重量級雪花黑牛
如果就是想吃肉的朋友~這個超划算!!! 真的超級大一盤，不要懷疑這樣就是一份的量!! 而且不是那種只在意量多~不重視品質的肉，雪花牛的油花就是稍微多一點的~涮完後肉嫩，吃起來不會有很油的感覺，好吃! 重點是真的有種涮不完的感覺XD
看看這肉盤是我臉的4.5倍大呀~這一個人吃真的吃不完啊!! 一上桌真的大家都會驚呼一下XD
上面那盤是雪花牛，下面那盤是豬肉，兩種都是390元就可以擁有享受~
TORO黑豬肉
黑豚肉油花分布均勻，涮完以後，吃起來的口感蠻嫩的，瘦肉較多的口感，但不會乾柴，我自己跟朋友們不一樣~比較喜歡豬肉，沒有豬腥味，肉嫩又不油真不錯吃!
因為盤子太大了~店家用特製的架子放，可以節省空間~而且看起來就很囂張 
鍋饕頂級海鮮鍋
有鯛魚、蛤蜊、鮮蝦、鮮蚵、花枝、扇貝~很豐盛
品質都很不錯，裡面表現特別優異的有鯛魚~朋友直接再單點了一次，還有我愛的蛤蠣超新鮮，肉飽滿好吃!! 大家搶著吃XD 花枝也是新鮮好吃的~不會咬不爛
牛小排
看到這個油花分布就覺得不錯~吃起來比較有口感，肉比較扎實，很飽足
漂亮的油花，切的剛好煮一下就熟，不用煮太久會老掉
加點的鯛魚
五大塊~煮完肉不會散掉，魚肉很鮮甜~
大家一來太餓整個失心瘋XD 看到想吃的就點~這些都是單點20元的，都是四顆(少一顆的是不小心已經被夾走了XDDD)
鱈魚湯包中間有內餡超好吃~我喜歡，九層塔丸子九層塔很香!
滿滿的一碗~超飽足
金針菇、玉米筍~也都是20塊單點
哈哈最特別的來了~~~這個大家都不知道是什麼，煮了發現吃起來脆脆的好好吃!! 特別是煮剝皮辣椒湯的~~~記得煮到上色，就是整顆都被染成金黃色，這樣吃起來真的超級好吃!!! 因為剝皮辣椒湯底帶來的甜味真的很棒!!
然後大家可以在這邊學一個知識XD 我們想要加點就直接夾了一顆這個，問店員這個東西是什麼? 他說是"ㄅㄧˋ ㄑㄧˊ"，荸薺，但我們沒有聽得非常清楚~又查了一次原來這個字還有其他念法~荸 ㄅ一ˊ 或是ㄅㄛˊ ，一查到這大家都快笑死 
荸薺的微基百科 : https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8D%B8%E8%8D%A0
好啦XDD 開玩笑歸開玩笑~他真的很好吃!!XDD
冷冷的天氣就是要吃火鍋! 快去大直大口吃肉吧!! 別忘了剝皮辣椒湯底煮烏龍麵跟荸薺是人間美味喔~~~ 
地址 : 台北市中山區大直街13號1樓 (大直捷運1號出口右轉3分鐘)
電話 : 02 8509 1668
周一到週五 : 11:00 - 14:30 、 17:00 - 22:00
週六、日 : 11:00 - 22:00
<邀約試吃，內容完全為真實感想，請放心觀看>
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