享鴨是身邊朋友評價很兩極的餐廳~我是很愛的那一方XD 第一次吃是大前年生日，那個白糖酥胸讓我久久無法忘懷
我們家很愛王品集團，但我爸不吃鴨，所以一直沒機會嘗試，那次生日跟朋友吃，驚艷不已
題外話，外帶的烤鴨推薦"味津烤鴨"超好吃! (改天有機會介紹) 推薦過好多朋友，吃過後都愛上，之後外帶烤鴨都只吃它XD
回到享鴨，前陣子第二次吃，一樣深深著迷，就確定了我真的愛它! 於是來為它寫一篇
享鴨
官網 : https://www.xiangduck.com.tw/index.php
菜單 : https://www.xiangduck.com.tw/menu.php
分店資訊 : https://www.xiangduck.com.tw/shops.php
訂位 : https://inline.app/booking/-MaCvTyG8Id7lBdLag2g:inline-live-2?language=zh-tw?utm_source=web
招牌片皮烤鴨
招牌片皮烤鴨必吃! 訂位時要先說需要預留幾隻(以半隻為單位)，這次我們七個人，點六人套餐再加點幾道菜，烤鴨點一隻桌邊現片
那個油亮的脆皮，片下來沾白糖真的是一絕，沒拍到白糖，但如果他們忘記上白糖，請答應我，千千萬萬要請他們上!!!
超級無敵好吃，每次想起口水都要滴下來了
當然片鴨夾餅也很棒! 但如果嗜甜如我，片鴨一樣可以沾糖吃XDDD
享鴨的鴨品質真的很不錯，沒有腥味是必須，肉質嫩是絕對需要，他們堅持選用約2.6KG，體型與脂肪比例最佳的花東縱谷放養櫻桃鴨，兩次吃的都很棒
清炒高麗菜
就是炒高麗菜XD
冰糖醬香鴨翅
冰糖醬這幾個字對我來說就是一種魔咒...看到就好想點啊!!!
所以即便相隔兩年多，根本忘記有沒有點過，還是兩次都點了XD 結果這次對這道的記憶點也還好，因為立刻寫下來所以記得不錯吃，很入味軟爛好咬，很香，但沒有到必點的程度
陳釀梅子雞球
大家都愛!
兩次吃這盤都快速被掃光，香甜帶梅子酸的雞球，會讓人忍不住一顆接一顆，如果人多或食量大，點多人分享餐選這道的話，記得可以+50元變大份
鮮採蕃茄盤
意外的喜歡，搭配上特製的醬油膏，味道特別帶出番茄的鮮甜，應該是用小時候吃到傳統南部水果攤的番茄盤改版的(透露出年齡的敘述XD)，但它的醬油沒有傳統的薑味，大家都很可以接受，如果想要清爽的開胃菜，這道可以點
蔥餅捲鴨肉
可以跳過XD 沒什麼太多印象，把胃留給其他菜吧
瑤柱醬爆蘿蔔糕
微微辣，不愧是推薦，跟你想像中的蘿蔔糕完全不同，是脆的!!
超級脆的那種，所以如果你是愛蘿蔔糕那種棉而札實的口感的人，那就不要點，它完全是脆的口感了，但喜歡這種脆脆點心的，就可以點這道
干貝絲翡翠炊蛋
這道也是評價兩極，比較清淡一些的一道菜，滑溜的口感，覺得非常適合小孩、老人，我愛吃菜的也喜歡
甘樹子水蓮
好吃! 就是好吃! 水蓮清甜就夠了~
獨門蒜酥鴨下巴
鹹香酥脆，零食、下酒菜類型的小點，豐富整個餐點的味道，點綴型的小菜
蒜香椒鹽梅花豬
炒得乾乾的梅花豬肉絲，就這樣XD 喜歡鹹鹹乾乾肉絲的再點它
鹽焗紙包魚
也是比較沒有特色的一道，魚蠻大的，肉也軟嫩，愛吃魚再點~
三杯鴨架
三杯不用說，就是台菜中的經典，我超愛三杯那種九層塔的香氣，加上裹在鴨架外的醬香，非常下飯
功夫鴨絲粥
愛吃粥的整大鍋非常享受，味道很棒，調味適中，有小孩老人家也非常適合的一道
酸菜芝麻流沙湯圓
這道我們還是不懂為什麼要加酸菜，每個人都把酸菜撥開直接吃湯圓 但湯圓本人很好吃，內餡爆漿超滿足，所以還是會想點它XD
金薯紫米紅豆湯
不會太甜，好喝
脆糖燉奶
脆糖真的超脆!燉奶綿密舒服，搭上香濃黑糖醬點綴，當作最後的收尾非常完美
捲餅焦朋友
這次李先生多點的…不知道是我們太飽了，還是真的還好，還是喜歡泰式的那種香蕉煎餅，這個餅皮太厚實，香蕉一整大塊，整體超飽不像點心了XD
生日小鴨
王品集團慶生一定會送個小東西，享鴨的是隻可愛的小黃鴨，內餡就保留給大家自己去品嘗，有壽星記得跟服務員說喔
七個人點這樣真的太多了XDD 大家都超級飽，飽到不行，最後小鴨直接帶回家，上面是六人餐再加點，大家可以考慮把六人餐裡的菜變大份其實就夠了喔!
下面多放送幾道~是大前年生日吃的時候拍的，也給大家參考(順便讓我以後記得我愛哪些XD)
涼菜三拼(椒麻川味黃瓜、黃金泡菜、醋溜雲耳)
就是你想像的味道，上次決定下次點別的XD
鹽焗紙包蝦
印象中蠻好吃的，就是要剝殼大家懶惰XD
焦糖慢烤松阪豬
本次最殘念!!
上次吃完超想念第二名，點餐時他說限量的賣完了…而且預約時無法先預訂>< 大家有遇到一定要點! 那個脆脆的焦糖+松阪豬+解膩的檸檬片=幸福的味道
寫著寫著又想吃了QQ 推薦給大家，聚餐的好選擇
享鴨
官網 : https://www.xiangduck.com.tw/index.php
菜單 : https://www.xiangduck.com.tw/menu.php
分店資訊 : https://www.xiangduck.com.tw/shops.php
訂位 : https://inline.app/booking/-MaCvTyG8Id7lBdLag2g:inline-live-2?language=zh-tw?utm_source=web
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